Witajcie!
Naleśniki inaczej.
Na początek należy usmażyć 5 - 7 naleśników. Odstawiamy je i smażymy nadzienie.
Składniki:
35 dag mięsa mielonego (ja daję więcej ok 50)
15 dag pieczarek
1 puszka pomidorów bez skórki
1 puszka kukurydzy
1 pęczek dymki (lub cebula)
słodka papryka w proszku, sól, pieprz
Pieczarki oczyścić i pokroić na plasterki. Cebulę pokroić.
Na patelni podsmażyć pieczarki, cebulę i po chwili dodać mięso mielone. Całość smażyć ok 5min.
Pomidory rozdrobnić, kukurydzę odsączyć, dodać oba składniki do mięsa i dusić ok 15min.
Przyprawić do smaku papryką, solą i pieprzem.